5 вопросов о свадебном торте, о которых вы не задумывались

Идея свадебного торта восходит к Древней Греции, когда для обеспечения плодородия жених и невеста обменивались измельченными кунжутными лепешками. Традиция перешла и в средние века, когда гости крошили пшеничные лепешки над головами пары, чтобы пожелать им плодородия и удачи.

В Англии шестнадцатого века скромный пшеничный пирог был вытеснен сладким съедобным десертом. В то же время во Франции родился современный свадебный торт как многоярусное произведение искусства, покрытое глазурью, которое сегодня стало неотъемлемой частью свадеб.

Кажется выбор свадебного торта сложностей не составит, но поскольку Вы никогда раньше не готовились к мероприятиям такого рода, у вас может возникнуть множество вопросов о десерте. Делимся ответами на самые популярные.

5 вопросов о свадебном торте, о которых вы не задумывались (фото)

Топ-5 вопросов о свадебном торте, которые должна задать каждая невеста:

  1. Какой размер торта мне действительно нужен?

    Eсли свадебный торт — ваш единственный десерт, предложите каждому гостю по кусочку (стандартная порция 100-200 грамм на человека). Если ваш свадебный торт сопровождает изысканный десертный батончик или есть десерты в дополнение к свадебному торту, закажите торт на 20-30% меньшего размера.

  2. Когда мне заказать свадебный торт?

    Если свадебный торт стоит на первых местах в вашем списке приоритетов, и вы настроены на тщательно продуманный дизайн, начните искать своего кондитера за 6 месяцев до свадьбы. В противном случае хватит стандартных 1-3 месяцев.

  3. Я знаю, что многие гости уезжают довольно рано, но я бы хотела чтобы все попробовали десерт, когда мне разрезать торт?

    Есть два основных варианта: обычно разрезание свадебного торта символизирует конец вечера, поэтому большинство пар предпочитают разрезать его примерно за 45 минут до конца банкета. Однако, если вы опасаетесь, что многие уедут раньше, так и не попробовав свадебный десерт, вы можете разрезать его перед подачей еды, чтобы он был готов к выходу, когда гости заканчивают ужин.

  4. В чем секрет сочетания шампанского и свадебного торта?

    Выберите более сладкое шампанское или игристое вино к сладкому свадебному торту, например, demi-sec, sec Champagne или Moscato d’Asti. Следует избегать выбора сухого шампанского, такого как Brut или Extra Brut. Сладкий пирог придаст вашему сухому шампанскому кисло-горький привкус.

  5. выбор свадебного торта (фото)
    выбор свадебного торта
  6. Есть ли варианты свадебного торта, если у меня непереносимость глютена (или есть другие ограничения в еде)?

    Помимо очевидных альтернатив без пирожных, таких как пирожные с сырным колесом и угощения с рисом Криспи, есть много кондитеров, которые могут приготовить вам восхитительный свадебный торт без глютена, сахара, молочных продуктов или веганский свадебный торт. Самое приятное, что эти специальные пекари могут сделать такие торты восхитительными на вкус, поэтому вам не нужно беспокоиться о разочаровании гостей!

    Вы также можете подать традиционный свадебный торт и заказать небольшой вариант специального блюда для себя или некоторых гостей с особыми предпочтениями. В противном случае вы также можете выбрать фирменные кексы и угощения в десертном баре, а в центре внимания будет свадебный торт.

Задав себе 5 вопросов выше, вы убедитесь, что у вас будет достаточно времени, чтобы приготовить торт, и что в день свадьбы у вас будет идеальный свадебный торт.

Оставить рейтинг -
4.16
Смотреть также
Получить консультацию
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c Политикой конфиденциальности.

USER AGENT: CCBot/2.0 (https://commoncrawl.org/faq/) REFERER: